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21 feb 2021Tempo di lettura: 1 min
Biscotti fioriti
Lo so che siete abituati a vedere le mie torte fiorite ma avete mai visto i miei biscotti fioriti? Avevo una confezione di petali di...


21 feb 2021Tempo di lettura: 1 min
Muffins mele e cannella vegan
Una ricetta che di secondo nome fa "inclusiva". È pensata per essere mangiata da più persone possibili e quindi oltre ad essere senza...


21 feb 2021Tempo di lettura: 1 min
Canederli
I canederli che passione! Praticamente introvabili in versione Gluten Free, ho fatto questa ricetta un sacco di volte per togliermi la...


21 feb 2021Tempo di lettura: 2 min
Pancarrè con Imetec Zero-Glu Pro
Durante il lockdowndi Marzo 2020 e nei mesi successivi ho ricevuto un sacco di messaggi in cui mi si chiedevano consigli per usare la...


21 feb 2021Tempo di lettura: 1 min
Ciambellone al Limone
Ecco qui la torta perfetta per la condivisione: facile, durevole, versatile, bella, buona. Cosa volete di piu? W il ciambellone al limone...


21 feb 2021Tempo di lettura: 1 min
Madelines salate alle olive
Ricordatevi sempre che le Olive per Abc del celiaco sobo da considerarsi alimento a rischio quindi dovete sempre controllare che in...


21 feb 2021Tempo di lettura: 1 min
Plumcake Vegano al limone e Mirtilli
Una ricetta semplice, veloce e inclusiva (senza glutine e Vegan) perfetta per semplificare le colazioni di tutta la famiglia e...


21 feb 2021Tempo di lettura: 1 min
Spaghetti con salsina speciale di stracciatella di bufala
Questo piatto è uno dei miei preferiti dell'estate perchè capita poche volte che io mangi la pasta a pranzo ma quando capita deve essere...


21 feb 2021Tempo di lettura: 1 min
Focaccia al grano saraceno con semi di sesamo e pomodorini
Focaccia super mega iper facilissima con grano saraceno, semi di sesamo e pomodorini multicolor. Basta leggere il nome e già viene fame,...


21 feb 2021Tempo di lettura: 1 min
Tiramisù alternativo (senza uova crude)
Un dolce estivo leggero, energizzante e super goloso.. il tutto SENZA UOVA CRUDE! Il tiramisù è famoso per la sua crema piena di zeppa di...


21 feb 2021Tempo di lettura: 1 min
Gazpacho fresco ed estivo
Il Gazpacho è decisamente la mia ricetta estiva preferita. É fresco, leggero e si fa in 10 minuti! Vi risolverà cene e aperitivi.. ve lo...


21 feb 2021Tempo di lettura: 1 min
Torta di pane al cioccolato
Una ricetta che nasce dalla tradizione e dalla volontá di combattere gli sprechi. La "Torta di pane" veniva fatta per utilizzare il pane...


5 giu 2020Tempo di lettura: 1 min
Pane Naan
Ingredienti: - 70 gr yogurt al naturale - 200 gr Mix B Schär - 10 ml olio extravergine di oliva - 110 ml acqua - 10 gr lievito secco -...


5 giu 2020Tempo di lettura: 1 min
Empanadas
Ingredienti. . BASE - 300 gr di MIX B @schaerglutenfree - 200 ml di acqua tiepida - 20 ml di olio di semi di girasole . RIPIENO: - 400 gr...


5 giu 2020Tempo di lettura: 1 min
Biscotti cocco e marmellata d'arancia
Ingredienti: - 240 gr Mix C Schär - 80 gr burro fuso - 100 gr zucchero - 2 uova - 70 gr cocco grattugiato - q.b.marmellata all'arancia...


5 giu 2020Tempo di lettura: 1 min
Pizzette
Ingredienti: - 170 gr Mix B Schär - 140 ml acqua tiepida - 10 gr lievito fresco - 1 CC olio extravergine di oliva - 1 presa di sale Per...


5 giu 2020Tempo di lettura: 1 min
Plumcake al caffè
Ingredienti: - 320 gr Mix It Schär - 210 ml di Latte di riso - 100 ml di olio di semi di girasole - 2 tazzine colme di caffè - 2 uova -...


5 giu 2020Tempo di lettura: 1 min
Biscotti rustici al cacao e nocciole
Ingredienti: - 350 gr Mix C Schär - 200 gr zucchero - 3 uova - 50 gr cacao amaro - 60 gr nocciole - 16 gr lievito per dolci Preparazione:...


5 giu 2020Tempo di lettura: 1 min
Panini per Hamburger
Ingredienti: - 350 gr di Mix B Schär - 180 ml di latte (anche latte di riso) - 150 ml di acqua tiepida - una goccia di miele - 6 gr di...


5 giu 2020Tempo di lettura: 1 min
Plumcake salato con zucchine
Ingredienti: - 2 piccole zucchine (tagliate a metà per il lungo) - 1 fetta di cipolla - 180 ml latte intero (o latte di riso) - 80 ml...
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