Ecco qui la torta perfetta per la condivisione: facile, durevole, versatile, bella, buona.
Cosa volete di piu?
W il ciambellone al limone e viva il coraggio, la tenacia e le rivoluzioni!
Ingredienti:
- 350 gr Mix C @schaerglutenfree
- 3 uova
- 250 gr di zucchero
- 200 ml di latte (cocco o riso)
- 100 ml di olio di girasole
- 1/2 bustina di lievito in polvere
- scorza di due limoni
- succo di due limoni
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Procedimento:
Versare lo zucchero in una ciotola e aggiungere le scorze dei limoni mescolando.
Versare il latte e l'olio di semi e mescolare nuovamente con la frusta.
Aggiungere 3 uova e amalgamare con la frusta.
Aggiungere la farina Mix C @schaerglutenfree e mezza bustina di lievito e con la frusta creare un impasto liscio senza grumi.
Aggiungere il succo dei limoni e amalgamare con la frusta.
Versare l'impasto in uno stampo per ciambelloni unto con l'olio di semi e infornare a 175 gradi per 35/40 minuti.
❤️
