Oggi facciamo un dolce con la macchina del pane Imetec Zero-Glu pro @imetec_italia !
Pensavate che si potesse fare solo il pane?
E invece no!
Si possono fare tantissime cose e io faró in modo di farvene scoprire il più possibile.
Partiamo da un plumcake che ha il profumo dell’autunno: Mele e Cannella.
Meraviglia!
La vostra cucina profumerá tantissimo e sono sicura che amerete questa ricetta.
Iniziamo!
Ingredienti:
- 350 gr di Mix C @schaerglutenfree
- 200 gr di zucchero bianco
- 1 cucchiaino di cannella
- 200 ml di latte di riso
- 100 ml di olio di semi di girasole
- 3 uova
- 1 bustina di lievito in polvere
- 1 mela
Procedimento:
Per prima cosa mettete le pale impastatrici nel cestello e poi piano piano versate farina, zucchero, cannella e lievito.
Aggiungete in seguito latte, olio e uova.
Sistemate l’impasto in modo omogeneo all’interno del cestello con l’aiuto di una spatola.
Mettete il cestello nella macchina Imetec Zero-Glu pro e selezionate il programma 6.
Il programma selezionerá autonomamente la forma del plumcake e voi potrete scegliere il livello di doratura.
Io ho selezionato il livello medio.
Mentre la macchina impasta tagliate la mela: metá a fettine sottili e metà a cubetti.
Quando la macchina emetterà 4 bip sarà il momento di fare un passaggio molto importante!
Prendete una spatola, un piattino è una ciotola.
Con la spatola togliete dal cestello l’impasto e versatelo nella ciotola.
Togliete le pale impastatrici e posatele nel piattino.
Adesso aggiungete all’impasto i cubetti di mela e mescolate per pochi secondi.
Versate di nuovo l’impasto nel cestello e sulla sua superficie sistemate le fettine di mela per creare una decorazione.
Quando il timer sulla macchina segnerà 1 ora e 5 minuti sarà il momento ideale per reinserire il cestello all’interno, chiudere il coperchio e far cuocere il nostro plumcake.
In questo modo la cottura sará perfetta!
Alla fine della cottura togliete il cestello e fate raffreddare il vostro plumcake.
Rovesciate il cestello e ammirate la vostra creazione.
Un dolce profumato, gustoso e bellissimo!
