Plumcake Arancia e Cioccolato con Imetec Zero-Glu Pro

Arancia e Cioccolato sono il mio abbinamento preferito è soprattutto sotto Natale mi piace creare dolci diversi sempre utilizzando questa combinazione.

Oggi vi propongo un Plumcake profumatissimo e che allieterá le vostre giornate: colazione, merenda e dopo cena, ogni occasione sarà buona per gustarne una fetta.

Ingredienti:

- 320 gr Mix It Universale Schär

- 1/2 bustina di lievito in polvere

- 100 gr di zucchero bianco

- 210 ml di latte di riso

- 100 ml di olio di semi di girasole

- 2 uova

- 2 arance

Per la glassa:

- 20 gr di cacao amaro in polvere

- 20 gr di zucchero a velo

- una tazzina da caffè colma di acqua tiepida (20 ml circa)

Procedimento:

La prima cosa da fare è grattare la scorza delle due arance e spremere il succo di una delle due.

Preparate il cestello della macchina del pane Imetec Zero Glu Pro @imetec_italia inserendo le pale impastatrici.

Versate nel cestello la farina, il lievito, lo zucchero, la scorza di arance, il latte, l’olio, le uova e il succo d’arancia.

Inserite il cestello nella macchina e chiudete lo sportello.

Selezionate il programma numero 6, lasciate selezionata la forma del plumcake e selezionate la doratura minima.

Premete Start e la macchina inizierá ad impastare.