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Chips di Ceci Senza Glutine & Vegan

Una ricetta facilissima per uno snack delizioso.


In casa mia queste chips non possono mai mancare e le uso sia come snack quando la fame inizia a farsi sentire, sia come accompagnamento per hummus, salse o insalate.


Provate a farle anche voi e non ve ne pentirete!


Ingredienti:

  • 150 g farina di ceci senza glutine

  • 225 ml acqua

  • 1 cucchiaio olio extra vergine d’oliva

  • 1/2 cucchiaino sale

  • Rosmarino essiccato a piacere


Procedimento:

Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola, prelevare con un cucchiaio un po’ di impasto e stenderlo su una teglia coperta con carta forno creando la forma che si desidera dare alle Chips.

Proseguire fino alla fine dell’impasto.

Infornare a 200° per 10/15 minuti.



Chips di Ceci senza glutine & Vegan



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